La Magia de las Hierbas

Cocinar a fuego lento: Varios usos

Las cocciones consisten en lo siguiente:

Hervir aproximadamente 2 tazas de agua en una olla (preferentemente que no sea de metal) y añadir las hierbas que se listan a continuación. 

Hervir durante aproximadamente media hora, y agregar agua si se extiende la cocción mientras las hierbas desprenden sus aromas, desde la cocina y se despliegan por el resto de la casa. Nada más 'relajante y armonioso' que una olla hirviendo que destila vapores perfumados y cuyo contenido se tiñe de los más vivos colores.

También se puede, con sumo cuidado, llevar la olla por la casa para facilitar el proceso, o se pueden trasladar las hierbas ya reducidas por la cocción a un hornillo y mantenerlas calientes por medio de una vela.

3 cucharadas de pétalos de rosa

2 cucharadas de manzanilla

1 cucharada de de coriandro

1 cucharada de lavanda

1 cucharadita de canela

1/2 vaina de vainilla

Mientras se cocina, revolver con un palillo o cuchara de madera y recitar:

"El amor despierta en estas habitaciones ¡Ven! Por el poder de estas flores"

2 varas de canela partidas en pedacitos

4 cucharadas de semillas de cardamomo

2 cucharadas de clavos de olor enteros

1 cucharadita de nuez moscada en polvo (o 2 nueces enteres)

1 cucharadita de jengibre en polvo

Mientras se cocina, revolver con un palillo o cuchara de madera, mientras recitas:

"Cuezo el dinero a fuego lento y colma el aire, Brilla el dinero en todas partes"

6 cucharadas de menta peperina

1 cucharada de semillas de hierbabuena

1 cucharada de romero

1 cucharada de cáscara de limón seca

1 cucharada de cáscara de lima seca

Mientras se cocina, revolver con un palillo o cuchara de madera y recitar:

"Brisa perfumada sopla, pura y clara, toda energía no deseada lejos de mí"